Ovo egzotično voće s osobitim okusom ponekad se naziva i kineskom ogrozdom. Doista dolazi iz ove zemlje, plod je loze nalik drvetu. Mnogi ljudi kivi vole baš kao vitaminsku slasticu, no ispostavilo se da se u njemu kriju moćne iscjeliteljske moći.
Terapeutske komponente sastava
Vjeruje se da kivi sadrži više vitamina C od ribiza, paprike ili citrusa, koji drže rekord u koncentraciji ovog moćnog antioksidansa. Da, i drugi vitamini: A, E. D, različite linije skupine B - u zelenom "pahuljasto" je prilično puno.
10% sastava pulpe voća čine vlakna koja su vrlo korisna za probavni trakt. Sadrži i gotovo čitav spektar elemenata u tragovima: kalcij, cink, magnezij, kalij, željezo, fosfor, natrij, mangan i drugi. I uz ovo obilje korisnosti i dobrota - samo 50 kalorija na 100 grama proizvoda.
Područje primjene
Studije su pokazale da prilično redovita konzumacija kivija pomaže u jačanju imunološkog sustava, poboljšava metabolizam i povećava otpornost na stresne situacije. Pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav, može se koristiti kao profilaksa za bolesti zglobova i pomaže kod prehlade. Brojni stručnjaci preporučuju njegovu upotrebu kod dijabetesa.
Žene ovo voće posebno cijene zbog njegovih kozmetičkih blagodati. Maske od pulpe daju koži elastičnost, čiste je. Također je primijećen takav jedinstveni učinak unutarnje upotrebe kao smanjenje tendencije prema sijedim kosi zbog obnavljanja metabolizma lipida. Poboljšanje protoka krvi dovodi do tako važne zdravstvene koristi kao što je smanjenje rizika od proširenih vena. Protivupalni i analgetički učinak kivija također su dokumentirali liječnici.
Kivi u dijetetici
Visok sadržaj enzima i enzima s niskim udjelom kalorija voća čini ga vrlo privlačnim s nutricionističkog gledišta. Vlakna poboljšavaju motoričku funkciju crijeva, a ta osvježavajuća vlakna gotovo nemaju šećer. No, postoji velika koncentracija kiseline, što dodatno pridonosi ubrzanom procesu probave hrane. No, upravo se na tu okolnost mora uzeti u obzir i ne zloupotrebljavati voće, pa čak je i u uravnoteženim dozama bolje uzimati ga nakon glavnih jela s jelovnika.
Komplikacije, kontraindikacije
Već zabilježena povećana kiselost sastava voća štetna je za ljude koji već imaju višak kiseline u želucu. Kivi je kontraindiciran za čireve, kao i za one koji imaju pogoršanje gastritisa ili bolesti žučnih puteva. "Kineska ogrozd" također može negativno utjecati na mokraćne kanale. Visoka koncentracija kiseline može oštetiti caklinu zuba.
"Predoziranje" ukusnog voća izaziva proljev, nuspojavu koju ljudi koji konzumiraju kivi konzumiraju kao lijek za mršavljenje. No, možda su najčešće negativne pozadine upotrebe ovog proizvoda alergijske reakcije, štoviše, prilično akutne. Zato je izuzetno važno pratiti tjelesnu reakciju i savjetovati se s liječnikom na prvim manifestacijama disfunkcija.
