Talijanski Gulaš

Sadržaj:

Talijanski Gulaš
Talijanski Gulaš

Video: Talijanski Gulaš

Video: Talijanski Gulaš
Video: Italijanski gulaš 2024, Svibanj
Anonim

Talijanski gulaš preporuča se poslužiti s palentom. Ovo jelo ima neobičan, ne dosadan okus. Čak i ako meso nije najuspješnije, po ovom će receptu ispasti vrlo ukusno.

Talijanski gulaš
Talijanski gulaš

Nužno je

  • Za četiri porcije:
  • - 800 g govedine;
  • - 300 g luka;
  • - 200 g konzervirane rajčice;
  • - 1 čaša mesne juhe;
  • - 40 g maslaca;
  • - 1 žličica paprike;
  • - 1 limun;
  • - 2 češnja češnjaka;
  • - 1 žlica. žlica octa;
  • - sol, lavrushka, kim.

Upute

Korak 1

Govedinu narežite na kockice.

Korak 2

Nasjeckani luk pirjajte u loncu na ulju dok ne omekša, ulijte ocat, pustite da ispari, dodajte aromatične začine.

3. korak

Luku dodajte meso, rajčicu, češnjak, lovorov list, sol. Miješati. U ovoj fazi jelu možete dodati malo limunove korice.

4. korak

Ulijte juhu, pustite da zavrije, smanjite vatru. Pokrijte posudu poklopcem, pustite da krčka tri sata.

Korak 5

Za vrijeme dinstanja po potrebi ulijte juhu, povremeno promiješajte. Poslužite vruće.

Preporučeni:

Pravi Talijanski Umak Za Pizzu

Pravi Talijanski Umak Za Pizzu

Talijani vjeruju da su 3 komponente jednako važne u pizzi - tijesto, preljev (nadjev) i umak, što uvelike obogaćuje okus ovog jela i daje mu posebnu pikantnost. U talijanskoj kuhinji postoji mnogo recepata za umake za pizzu koji se pripremaju pomoću različitih sastojaka (rajčica, vrhnje, sir) i začinjavaju aromatičnim biljem

Kako Napraviti Talijanski Liker Limoncello

Kako Napraviti Talijanski Liker Limoncello

Liker "Limoncello" popularno je i omiljeno piće u Italiji, koje nije teško pripremiti kod kuće. Ne postoji jedinstveni strogi recept, svugdje se ovo piće priprema na različite načine. Jačina može varirati od 16 do 40 stupnjeva, a sadržaj šećera je od 10 do 50 grama šećera na 10 ml pića

Talijanski Liker Od Jagoda

Talijanski Liker Od Jagoda

Asortiman likera u trgovinama nije uvijek dovoljno širok, osim toga, visokokvalitetni liker neće biti jeftin. Stoga ima smisla sami pripremiti slatki liker, na primjer, talijanski liker od jagoda - takav je liker rijetkost u trgovinama, pa čak i barovima

Kako Napraviti Talijanski Umak Od Rajčice Od špageta

Kako Napraviti Talijanski Umak Od Rajčice Od špageta

Gusti umak od rajčice, koji je upio sav sunčani okus ljeta, bit će izvrstan dodatak špagetima! Njegova je posebna draž što se savršeno čuva u zamrzivaču do šest mjeseci, pa savjetujem da kuhate s marginom! Nužno je - 1,3 kg rajčice šljive u vlastitom soku

Pesto: Talijanski Umak Za Sve Prigode

Pesto: Talijanski Umak Za Sve Prigode

Najpopularniji talijanski pesto umak poslužuje se uz kruh, tjesteninu i kao prilog mesnim jelima. Varijante pestoa postoje i u drugim zemljama. Ovaj svestrani umak ima posebne značajke u svojoj pripremi. "Pesto" u prijevodu s talijanskog znači "