Kolačići Od Ružičaste Brusnice

Sadržaj:

Kolačići Od Ružičaste Brusnice
Kolačići Od Ružičaste Brusnice

Video: Kolačići Od Ružičaste Brusnice

Video: Kolačići Od Ružičaste Brusnice
Video: Kolač sa brusnicama i pomorandžom - za savršeno božićnje jutro 🎄 2024, Svibanj
Anonim

Izvrsna ideja za čajanku s prijateljima!

Kolačići od ružičaste brusnice
Kolačići od ružičaste brusnice

Nužno je

  • - 200 g maslaca;
  • - 170 g šećera;
  • - vrećica vanilin šećera;
  • - 200 g samoniklog brašna;
  • - 60 g kukuruznog brašna;
  • - 8 žlica. zobena kaša;
  • - 100 g čokolade;
  • - 100 g brusnice;
  • - par prstohvata soli.

Upute

Korak 1

Izvadimo ulje iz hladnjaka tako da se zagrije na sobnu temperaturu i postane mekano. Zatim ga tucite mikserom dok ne postane pahuljasta kremasta smjesa s dodatkom šećera u prahu i par prstohvata soli.

Korak 2

Čokoladu nasjeckajte nožem na sitne komadiće. Možete koristiti i grubu ribež. Prosijte pšenično i kukuruzno brašno i pomiješajte sa žitaricama u veliku posudu. Kremu od maslaca malo po malo umiješajte u suhe sastojke, a zatim dodajte brusnice (ako uzimate smrznute - ne odmrzavajte!) I čokoladu.

3. korak

Tijesto razvaljajte u kobasicu i stavite na sat vremena u hladnjak, zamotajući u prozirnu foliju.

4. korak

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Izrežite ohlađenu prazninu na kolačiće debljine oko 1 cm i stavite na pripremljeni lim za pečenje. Pošaljite ih u vruću pećnicu na 12-15 minuta: trebali bi postati zlatno smeđi! Malo ohladite na limu za pečenje, a zatim prebacite na rešetku dok se potpuno ne ohladi.

Preporučeni: