Ovaj recept nije samo vrlo jednostavan, već i ne zahtjeva puno vremena. Trebati će vam doslovno dva ili tri koraka, a ostalo će učiniti pećnica umjesto vas. Štoviše, ne morate trčati u kuhinju svakih 10 minuta i provjeravati spremnost piletine. I, naravno, jedna od prednosti recepta je što ispada da je dijetetsko jelo, jer je pečena perad manje štetna od pržene peradi.
Nužno je
Komadići piletine, staklena posuda od 1 litre, stakleni poklopac ili komad folije 20x20 cm, majoneza
Upute
Korak 1
Narežite sirovu piletinu na komade. Stavite u tanjur, prelijte majonezom, premažite ga komadima sa svih strana.
Korak 2
Uzmite čistu teglu od 1 litre. Ako ste je upravo oprali, osušite, obrišite ručnikom. Staklenka mora biti suha.
3. korak
Stavite komade piletine u staklenku. Pokrijte ga staklenim poklopcem ili napravite improvizirani poklopac folijom tako da ga omotate oko vrha staklenke tako da ne ostanu rupe.
4. korak
Stavite staklenku u hladnu (!) Pećnicu na rešetku. Zatvorite pećnicu i uključite je na 175 stupnjeva. Postavite timer na 60 minuta. Sve! Za ovaj sat možete zaboraviti na piletinu.
Korak 5
Isključite pećnicu nakon sat vremena. Bolje je još ne dirati staklenku, pustite da se malo ohladi. Nakon 15 minuta stavite posebnu rukavicu ili ručnikom uklonite staklenku i stavite je na stol. Možete izvaditi piletinu i složiti na tanjure. Rezultat je ptica u vlastitom soku! Njime prelijte prilog.
Ovo je recept za najljenije, ne zahtijeva nikakve posebne vještine i znanja na polju kuhanja. Istodobno, ispada da je piletina sočna, nježna i ukusna. Dobar tek!