Mahi-mahi S Umakom Od Senfa

Sadržaj:

Mahi-mahi S Umakom Od Senfa
Mahi-mahi S Umakom Od Senfa

Video: Mahi-mahi S Umakom Od Senfa

Video: Mahi-mahi S Umakom Od Senfa
Video: Свинина в духовке. Свинина в фольге. Карбонад свиной в духовке. Мясная книжка рецепт. 2024, Svibanj
Anonim

Mahi-mahi riba vrlo je zdrav proizvod. Uključujući ga u prehranu, možete zaboraviti na anemiju, dermatitis i upalne bolesti sluznice. Japanci su sigurni da ćete, ako konzumirate ovu ribu, postati jaki i aktivni. Meso ribe mahi-mahi vrlo je sočno, nježno i nemasno, stoga ga kulinarski stručnjaci iz različitih zemalja sve više koriste u svojim receptima.

Mahi-mahi s umakom od senfa
Mahi-mahi s umakom od senfa

Nužno je

  • - mahi-mahi file - 1 kg;
  • - maslinovo ulje - 4 žlice;
  • - maslac - 4 žlice;
  • - suho bijelo vino - 100 ml;
  • - slatka gorušica - 2 žlice;
  • - riblja juha - 100 ml;
  • - krema 35% - 50 ml;
  • - sok od limete - 2 žlice;
  • - cilantro - 2-3 grane;
  • - sol i papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Operite mahi-mahi ribu, odvojite filete. Narežite pulpu na dijelove, začinite solju i brašnom.

Korak 2

Pripremite tavu, zagrijte je na umjerenoj vatri s maslinovim uljem. Pržite sve komade ribe sa svake strane 2-3 minute.

3. korak

Prebacite ribu na tanjur, isperite tavu, podgrijte maslacem i vinom. Ne zaboravite začiniti solju i paprom. U vrijeme vrenja stavite senf, ulijte riblju juhu, sok od limete. Zagrijte sastav 4-5 minuta uz povremeno miješanje.

4. korak

Zatim ulijte vrhnje miješajući dok se ne zgusne. Sada rasporedite komade ribe i kuhajte 2-3 minute. Stavite komade fileta na posudu, prelijte umakom, pospite nasjeckanom cilantro.

Preporučeni:

Puretina S Umakom Od Kiselog Vrhnja I Senfa U Polaganom Kuhaču

Puretina S Umakom Od Kiselog Vrhnja I Senfa U Polaganom Kuhaču

Jelo kuhano u multivarku više je dijetetsko. Zahvaljujući neprianjajućem premazu posude, ne trebate dodavati puno ulja. Uz to, hrana se brže kuha, što znači da se u hrani pohranjuje više hranjivih sastojaka. Puretina s umakom od kiselog vrhnja i senfa u polaganom kuhaču

Kako Napraviti Armenski Valjak Od Lavaša S Umakom Od češnjaka I Senfa

Kako Napraviti Armenski Valjak Od Lavaša S Umakom Od češnjaka I Senfa

Svitak armenskog lavaša punjen toliko je čvrsto ušao u našu hranu da je čak malo odgurnuo klasične sendviče. Pa čak i zadirali u ono najdragocjenije - pite. I sve zašto? Kuhanje je jednostavno, ali jesti je prikladno. Nadjev biramo između onoga što je u hladnjaku

Dorada S Ukrasom Od Krumpira I Kremastim Umakom Od Senfa

Dorada S Ukrasom Od Krumpira I Kremastim Umakom Od Senfa

U ovom jelu file orade može se zamijeniti brancinom, lososom ili pastrvom. To neće utjecati na kvalitetu okusa. Nužno je - 6 kom. file dorado, - sol i papar po ukusu. Za prilog od krumpira: - 500 g krumpira, - 1 konzerva zelenog graška, - 70 g maslaca, - zelje kopra, - sol po ukusu

Kruške S Umakom Od Kremastog Senfa

Kruške S Umakom Od Kremastog Senfa

U jesen možete uživati samo u uzgojenim, sočnim, zlatnim kruškama. Kruške mogu biti ili samo takve, ili možete kuhati originalno jelo, na primjer - kruške u umaku. U kombinaciji s nježnom, sočnom pulpom kruške i aromatičnim kremastim umakom od senfa, trebao bi vam se svidjeti

Govedina U Marinadi Od Limuna I Senfa S Umakom Od Banane

Govedina U Marinadi Od Limuna I Senfa S Umakom Od Banane

Čak se i obična govedina može kuhati na originalan način. Da biste to učinili, trebate ga marinirati u marinadi od limuna i senfa i poslužiti pod slatkastim umakom od banane. Nužno je - 500 g goveđeg filea. Za marinadu: - sok i korica od pola limuna