Kolovoz je najpovoljnije vrijeme za kupnju lubenice. U južnim regijama Rusije berbe tek sazrijevaju, a na tržištima se pojavljuje zrelo i jeftino voće. Samo trebate naučiti kako odabrati najukusnije i zrelo voće.
Upute
Korak 1
Jagodasto mjesto je mjesto gdje lubenica dolazi u kontakt s tlom - trebala bi biti žuta, smeđa ili čak narančasto-žuta, ali ni u kojem slučaju nije bijela.
Korak 2
Prisutnost takozvane "pčelinje mreže". Paukove mreže su smeđe mrlje na koži lubenice koje ostaju od dodira pčela kada oprašuju plodnicu ploda. Što se češće biljka opraši, lubenica će biti slađa.
3. korak
Oblik - bolje je odabrati okruglu, kuglastu lubenicu, nego izduženo duguljasto voće.
4. korak
Rep lubenice trebao bi biti suh. To znači da je plod prirodno sazrio.
Korak 5
I naravno, kad lupkate lubenica bi trebala ispuštati zvuk zvona, a koža bi trebala biti bez oštećenja ili bilo kakvih naslaga.
Korak 6
Obratite pažnju i na to gdje se lubenica prodaje: ne biste je trebali kupiti uz cestu, uz rub ceste, od kamiona ili od Gazela.
