Čaj ima mnogo sorti i isto toliko metoda kuhanja. Ispravno skuhan čaj može donijeti istinsko zadovoljstvo u procesu. Smatra se da je jedan od najzdravijih čajeva zeleni koji se najbolje kuha u termosici. Ali ne zaboravite da termosica može dati jedinstveni okus apsolutno bilo kojoj vrsti čaja.
Nužno je
-
- čaj
- voda
- šećer i limun
- neobavezna
- termos
Upute
Korak 1
Običaj je koristiti termosicu na dugim putovanjima, u prirodi, a najčešće se za nju kuha čaj. Koju vrstu čaja najbolje kuhati za termosicu? Vrijeme godine kada je planirano putovanje od velike je važnosti. Za zimu je najbolje koristiti crne, a za ljeto zelene.
Korak 2
Preliminarna priprema listova čaja traje malo vremena i na prvi pogled izgleda nimalo lako. I, unatoč činjenici da postoje čitave tradicije održavanja čajne ceremonije, u nedostatku vremena nisu dostupne svima. Najvažnija stvar u pravljenju bilo kojeg pića je voda. Najbolje je ako je pročišćen, odnosno filtriran. Tako će biti moguće dobiti mekši i čistiji okus, bez nečistoća. Da biste skuhali bilo koji čaj, uključujući termosicu, ne trebate vodu naglo prokuhati. Pričekajte dok se ne pojave brojni mali mjehurići i slobodno sklonite vodu s vatre.
3. korak
Čajnik se prelije kipućom vodom, tek tada se prelije 1 tsp. suho lišće čaja ili prstohvat biljnog sakupljanja (to može biti lipa, matičnjak, maline, estragon i drugo bilje) na 1 čašu vode. Čaj se prelije kipućom vodom, poklopi i ulije 10-15 minuta. Nakon ove klonulosti čaj je spreman za ulijevanje u termosicu. Budući da na ovaj način možete dobiti jaku pivu, vrijedi je razrijediti kipućom vodom do punog volumena termosa. Dok dođete do odredišta, čaj će još više uliti i steći jedinstveni, trpki okus i aromu.
