Prilično jednostavna za pripremu i vrlo ukusna salata s gljivama i pilećim prsima. Pokušajte ga kuhati, garantiramo da će vam se sigurno svidjeti.
Nužno je
- 400 grama pilećeg mesa;
- 3 pileća jaja;
- 150 grama suhih gljiva;
- 150 majoneze;
- sol, začini i začinsko bilje - po vašem ukusu.
Upute
Korak 1
Pileća jaja skuhajte tvrdo kuhana, a zatim ih ogulite i sitno nasjeckajte nožem.
Korak 2
Kuhajte pileće meso dok se ne skuha u slanoj vodi, uz dodatak potrebnih začina. Nakon toga narežite već kuhano pileće meso na male kockice.
3. korak
Namočite suhe gljive u loncu jedan ili dva sata u hladnoj čistoj vodi. Zatim im dodajte sol, stavite na vatru i prokuhajte. Zatim ih sitno nasjeckajte.
4. korak
Sad samo pomiješajte sve gore zgnječene sastojke u posudi za salatu, posolite, začinite majonezom i dobro promiješajte.
Pripremljenu salatu ukrasite začinskim biljem i možete je poslužiti na stolu. Uživajte u jelu!
