Pileći File S Parmezanom I Pršutom

Sadržaj:

Pileći File S Parmezanom I Pršutom
Pileći File S Parmezanom I Pršutom

Video: Pileći File S Parmezanom I Pršutom

Video: Pileći File S Parmezanom I Pršutom
Video: Piletina u bijelom vinu (Hong Am Reisleck) 2024, Svibanj
Anonim

Pršut je vrsta šunke. Za pripremu ovog jela trebat će vam nekoliko tankih kriški ove kobasice. Pileći file s parmezanom i pršutom omiljena je delicija Talijana.

Pileća prsa s parmezanom
Pileća prsa s parmezanom

Nužno je

  • - 10 kriški šunke od pršuta
  • - korica dva limuna
  • - maslinovo ulje
  • - 4 pileća prsa
  • - mljeveni crni papar
  • - parmezan

Upute

Korak 1

Prvo pripremite pileći file. Izrežite svaku dojku lagano i otvorite, natrljajte solju, crnim paprom i timijanom. Po pilećem mesu ravnomjerno pospite ribani sir i koricu limuna.

Korak 2

Na piletinu stavite tanke kriške šunke pršuta. Stavite meso u posudu za pečenje i začinite maslinovim uljem.

3. korak

Pileća prsa možete kuhati u pećnici ili pržiti na tavi. Prethodno se preporuča pokrivanje praznih mjesta prozirnom folijom i malo odbijanje čekićem za meso. To je učinjeno kako bi pileći file bio zasićeniji sokom od limunove kore. Na stolu se takvo jelo može poslužiti s prženim krumpirom, pire krumpirom ili povrtnim prilogom.

Preporučeni: