Ponekad stvarno želite skuhati nešto posebno za doručak, istovremeno ukusno i zdravo. Srpski krutoni jedno su od takvih jela. Kuhanje traje kratko i ne zahtijeva skupe proizvode.
Ako ne znate čime se razmaziti za doručak, postoji vrlo jednostavno i ukusno jelo. Srpski krutoni potpuni su doručak za cijelu obitelj. Kuhati ih je jednostavno i brzo, što će se svidjeti mnogim domaćicama. Za pripremu ovog jela neće vam trebati nikakvi skupi proizvodi. Šanse su da su svi sastojci u vašem hladnjaku. Ako nešto nedostaje, možete ga zamijeniti drugim proizvodima po vašem izboru.
Za pripremu srpskih krutona trebat će vam
- štruca ili bijeli kruh - 400 grama
- pileća jaja - 3 komada
- sir "Brynza" - 40 grama
- sol po ukusu
- papar - po ukusu
Postepeni postupak izrade srpskih krutona
Faza 1 - uzmite štrucu (možete i bijeli kruh) i narežite je na komade srednje debljine.
Faza 2 - razbijte jaja u duboku posudu, dodajte sol i papar. Sve dobro protresite vilicom da dobijete homogenu, malo pjenušavu masu.
Faza 3 - svaku krišku štruce umočite u smjesu od jaja (poželjno je da je kruh natopljen jajetom s obje strane).
4. faza - stavite u tavu s vrućim uljem na nekoliko sekundi ili pržite s obje strane.
5. faza - stavite pržene šnite kruha na tanjur. Prije posluživanja - dodajte zelenu salatu i feta sir. Uz krutone možete poslužiti i slaninu i kajganu.
