Čak i ako žena zna skuhati samo nekoliko juha, ništa je ne sprječava da povremeno dodaje nove sastojke već poznatim receptima. Na primjer, filete lososa možete staviti u svoju redovnu juhu od krumpira.
Nužno je
- - 6 krumpira
- - 200 gr fileta dimljenog lososa
- - 4 šalice mesne juhe
- - 2 glavice luka
- - 1 mrkva
- - 100 grama dimljene slanine
- - 4 žlice kiselog vrhnja
- - crni papar
- - kopar
Upute
Korak 1
Ogulite luk i nasjeckajte sitno.
Korak 2
Mrkvu operemo, ogulimo i narežemo na trakice.
3. korak
Uzimamo svinjsku mast i narežemo na kriške, a zatim pržimo.
4. korak
Na slaninu dodajte mrkvu i luk. Nastavljamo pržiti 5 minuta.
Korak 5
Ulijte juhu i pustite da zavrije.
Korak 6
Krompir operite, ogulite i narežite na kockice. Dodajte krumpir u juhu i nastavite kuhati 10-15 minuta. Sol i papar po ukusu.
7. korak
Maknite s vatre, a zatim filete lososa narežite na kriške i stavite u juhu.
Korak 8
Dodajte kiselo vrhnje i dobivenu juhu ukrasite koprom.
