Ova torta izgleda poput velikog slatkog kolača od sira. Svakako će se svidjeti vašem kućanstvu, jer je toliko nježan i mirisan da mu je nemoguće odoljeti.
Nužno je
- Šećer 1 čaša;
- Kiselo vrhnje 1 čaša;
- Jaja 5 kom;
- Svježi sir 500-550 gr;
- Brašno 1 čaša;
- Soda 0,5 žličice;
- Maslac 50 gr;
- Griz 1 žlica;
- Osušene trešnje (možete uzeti još jednu bobicu) 0,5 šalice.
Upute
Korak 1
Istucite dva jaja i pola čaše šećera. Dodajte sodu i kiselo vrhnje, promiješajte. Sada u smjesu morate dodati rastopljeni maslac i brašno. Kao rezultat, trebali biste imati ne baš gusto tijesto, po konzistenciji slično masnom kiselom vrhnju.
Korak 2
Da biste pripremili nadjev za pitu, kombinirajte tri jaja, griz i svježi sir s pola čaše šećera i temeljito promiješajte (možete koristiti miješalicu).
3. korak
Podmažite kalup biljnim uljem i pažljivo stavite tijesto u njega, stavljajući nadjev od skute u središte. Stavite višnje (ili bilo koje druge) na vrh skute i stavite u pećnicu (ne trebate je prethodno zagrijavati). Tortu pecite oko 40 minuta na temperaturi koja ne prelazi 180 stupnjeva.
