Svaka domaćica zna da svečana salata ne bi trebala biti samo ukusna, već i lijepa, pa svi nastoje iznenaditi goste originalnom prezentacijom. Salata od šišarki ukrasit će vaš novogodišnji stol i oduševiti vaše goste.
Nužno je
- - 1 pileća prsa (dimljena ili kuhana, po želji);
- - 3 jaja;
- - 2 topljena sira;
- - 3 žlice konzerviranog graška i kukuruza;
- - 3-4 gomolja krumpira;
- - majoneza po ukusu;
- - 250-300 grama cjelovitih badema;
- - 2-3 kisela ili ukiseljena krastavca;
- - 2 svežnja zelenila (kopar, peršin).
Upute
Korak 1
Krumpir kuhajte u uniformi dok ne omekša, a zatim ga ocijedite, ohladite i ogulite. Oguljeni kuhani krumpir naribajte.
Korak 2
Kuhajte jaja, ohladite i ogulite, a zatim naribajte na gruboj ribež.
3. korak
Skuhajte sirova pileća prsa, ohladite i sitno nasjeckajte. Dimljene dojke potrebno je samo narezati i ukloniti kožu.
4. korak
Stavite majonezu na tanjur i rasporedite je u tankom sloju u obliku tri korneta.
Korak 5
Stavite komade pilećeg mesa na majonezu.
Korak 6
Zatim stavite naribani kuhani krumpir, dodajte tanki sloj majoneze na vrh.
7. korak
Na svaki češer stavite različite sastojke: 1 - sitno nasjeckani krastavci, 2 - kukuruz, 3 - grašak.
Korak 8
Zatim na svaku kvrgu stavite sloj ribanog jaja.
Korak 9
Sitno naribajte skute, pomiješajte s majonezom i sjeckanim začinskim biljem, stavite na čunjeve. Nježno stavite bademe na salatu kako biste stvorili lijepe pupoljke.
Korak 10
Uz pomoć zelenila kopra dopunite salatu "grančicama bora".
