Izrada salate od naranče jednostavan je način da iznenadite obitelj ili goste nečim neobičnim. Unatoč ekstravagantnom skupu sastojaka, salata ispada skladna, ukusna i zdrava. A napraviti salatu od naranče vrlo je jednostavno i brzo!
Nužno je
- - naranče - 3 kom.
- - crveni luk - 1-2 kom.
- - masline iz konzervi bez koštica - 1 tegla
- - lišće zelene salate
- - lišće mente
- - maslinovo ulje
- - sol
- - papar
Upute
Korak 1
Ogulite naranče, narežite na kolutove. Preostali sok od naranče na ploči ulijte u šalicu, dobro će doći za preljev salate. Uklonite bijeli film s kriški.
Korak 2
Ogulite jedan ili dva crvena luka, narezane na tanke polu kolutiće, a zatim kratko stavite u hladnu vodu. Isperite lišće zelene salate i narežite na komade.
3. korak
Masline narežite na kriške. Kriške naranče, luk, masline i salatu stavite u posudu. Papar, sol, začinite sokom od naranče i umakom od maslinovog ulja. Lagano promiješajte i ukrasite narančinu salatu listićima mente.
