Meso Od Orašastih Plodova

Sadržaj:

Meso Od Orašastih Plodova
Meso Od Orašastih Plodova

Video: Meso Od Orašastih Plodova

Video: Meso Od Orašastih Plodova
Video: Плов по-узбекски! 2024, Ožujak
Anonim

Meso pohano od orašastih plodova može se kuhati kao izvrsno samostalno jelo ili ga možete peći s krumpirom. Dobit ćete jelo koje može ukrasiti stol i najprevidnijeg gurmana.

Meso od orašastih plodova
Meso od orašastih plodova

Nužno je

  • - 500 g svinjskog rebra (ako svinjsko meso uopće ne volite, možete uzeti pileća prsa);
  • - 30 g badema;
  • - 4 žlice biljno ulje;
  • - 100 g bilo kojeg tvrdog sira;
  • - sol po ukusu;
  • - crni piment po ukusu;
  • - 1 žličica sjeme gorušice;
  • - mažuran po ukusu;
  • - origano po ukusu.

Upute

Korak 1

Kombinirajte mažuran, origano, sjeme gorušice, papar. Dobivenu smjesu sameljite, ali ne baš fino. Dobivenu smjesu posolite. Smjesu utrljajte pripremljenu svinjsku pečenicu.

Korak 2

Prelijte marinirano meso s 2 žlice biljnog ulja. Sameljite bademe, također ne baš fino.

3. korak

Pospite svinjsku pečenicu i rukama nabijajte pohanje orašastih plodova. Neka meso odstoji na sobnoj temperaturi oko 3-4 sata. Kada se vrijeme mariniranja završi, stavite ga u posudu za pečenje i prelijte preostalim biljnim uljem.

4. korak

Svinjsku pečenu pecite na 180 stupnjeva, oko 40-50 minuta. Pospite sir po vrhu 10 minuta prije kuhanja. Trebali biste dobiti zlatnu koru.

Preporučeni: