Sada se malo ljudi može iznenaditi salatom, recepti su svugdje u moru. Ali jedva da ste vidjeli takvu salatu-kolač.
Nužno je
- Slani krekeri 250 g;
- Banka saury iz konzerve (ružičasti losos) 1 kom;
- Zeleni luk - 1 svežanj;
- Tvrdi sir 150 g;
- Kuhano jaje 4 kom;
- Češnjak 1 klinčić;
- Majoneza.
Upute
Korak 1
Izrada fila od ribe. Ribu iz konzerve zgnječite vilicom zajedno sa sokom iz staklenke, dodajte luk i majonezu.
Nadjev od sira. Tri sira na ribežu, dodajte pasirani češanj češnjaka i majonezu.
Sloj jajeta. Odvojite 2 kuhana žumanjka (za posipanje). Preostala tri jaja na ribežu kombinirajte s majonezom.
Korak 2
Složite salatu u slojevima na veliki pladanj. Donji sloj su krekeri (9 kom).
2. sloj - punjenje jaja;
3. sloj - krekeri;
4. sloj - nadjev od ribe;
5. sloj - krekeri;
6 sloja - nadjev od sira;
Sloj 7 - krekeri.
Zatim podmažite gornji sloj krekera majonezom i pospite sitno naribanim žumanjcima.
3. korak
Vrh salate ukrasite po želji.
Na toplom treba stajati najmanje 2 sata, a zatim na hladnom 1 sat. Salatu je najbolje ostaviti preko noći u hladnjaku. To će zasititi slojeve krekera što je više moguće.
Rezati kao kolač
