Svaka majka voli svoju djecu razmaziti nečim ukusnim. Ali važno je da delikatesa nije samo ukusna, već i zdrava. Ovaj recept objašnjava kako napraviti poslasticu koristeći prirodne sastojke. Ovi bomboni savršena su kombinacija dobrote i užitka.
Nužno je
- - leća 150 g;
- - oguljene sjemenke suncokreta - 40 g;
- - orasi - 100 g;
- - urme - 200 g;
- - kakao u prahu (2 žlice. l.);
- - sjemenke sezama (2 žlice) po ukusu;
- - smeđi šećer (1 žlica. l.), neobvezno;
- - kokosove pahuljice (3-4 žlice. l.);
- - malo kakaa i kokosovih pahuljica za posipanje.
Upute
Korak 1
Namačite urme u hladnoj vodi oko sat vremena.
Korak 2
Leću skuhajte, ohladite i zgnječite vilicom dok ne pasira.
3. korak
Sjeme i orašaste plodove ulijte u suhu i zagrijanu tavu, pržite 8 minuta uz redovito miješanje.
4. korak
Zatim miješajte pržene sjemenke i orašaste plodove pomoću miješalice ili preše za češnjak.
Korak 5
Nasjeckajte i suhe i oguljene datulje.
Korak 6
Prebacite sve u posudu i temeljito promiješajte, dodajući malo kakaa.
7. korak
Od dobivene mase oblikujte kuglice, pospite kokosom i kakaom u prahu. Dobivenu deliciju stavite u hladnjak dok se potpuno ne stvrdne, otprilike 2-3 sata
