Voćna salata ukusna je slastica! Možete kombinirati razno voće i povrće, kao i orašaste plodove i gljive.
Nužno je
- - kivi 5-6 kom.;
- - mrkva 2 kom.;
- - orasi 70 g;
- - tvrdi sir 70 g;
- - grožđice 50 g;
- - gljive 50 g;
- - 1 kriška češnjaka;
- - zelenilo peršina;
- - majoneza po ukusu.
Upute
Korak 1
Kuhajte mrkvu dok se ne kuha 30-40 minuta. Ohladiti i oguliti. Ostavite polovicu mrkve za ukras, ostatak narežite na kockice.
Korak 2
Ogulite kivi. Ostavite 2 komada za ukras, ostatak narežite na kockice.
3. korak
Ogulite gljive, narežite ih na polovice i kuhajte u slanoj vodi 10-15 minuta.
4. korak
Ogulite i nasjeckajte češnjak. Narežite orahe na velike komade. Isperite grožđice vrućom vodom i osušite.
Korak 5
Na sitnoj ribežu naribajte malo sira za ukras, a ostatak narežite na kockice.
Korak 6
Kombinirajte kivi, mrkvu, orašaste plodove, grožđice, gljive, češnjak i začinsko bilje. Promiješajte i začinite majonezom. Salatu ukrasite sirom, začinskim biljem i mrkvom.
