Pokazalo se da je pileća salata vrlo zadovoljavajuća, curry joj daje posebnu draž. Uz curry, recept koristi i druge začinjene sastojke koji čine salatu vrlo originalnom.
Nužno je
- - 1,4 kg piletine;
- - 170 g tjestenine;
- - 4 stabljike celera;
- - 3/4 šalice badema, grožđica;
- - 1/2 šalice kiselog vrhnja i majoneze;
- - 1 čaša vrhnja;
- - 3 žlice. curry žlice;
- - 1 žlica. žlica šećera;
- - 1 žličica soli;
- - crni papar.
Upute
Korak 1
Skuhajte piletinu. Ako ste uzeli filete, tada će biti dovoljno 700 g. Ako ste uzeli bedra ili noge, tada odsijecite sve meso s kostiju.
Korak 2
Skuhajte tjesteninu, ispustite vodu.
3. korak
Piletinu narežite na komade.
4. korak
Kombinirajte kiselo vrhnje, majonezu, curry, vrhnje, šećer. Dresing za salatu od kiselog vrhnja začinite solju i paprom.
Korak 5
Kombinirajte piletinu, tjesteninu, grožđice i bademe. Dodajte nasjeckani celer. Ulijte umak od kiselog vrhnja.
Korak 6
Sve pažljivo promiješajte, pripremljenu salatu ohladite s tjesteninom i pilećim curryem pola sata u hladnjaku.
