Recept za vrlo ukusno jelo - nasjeckani kotleti s paprom i rižom, koji vas i vaše najmilije neće ostaviti ravnodušnima.
Nužno je
- • 1,5 kilograma pilećeg filea;
- • 250 grama rižine krupice;
- • bugarski papar - 2 komada;
- • 1 glavica češnjaka;
- • 200 krušnih mrvica;
- • Tri jaja;
- • Začini i začini - po ukusu;
- • 50 grama biljnog ulja.
Upute
Korak 1
Stavite rižu u zasebnu posudu i temeljito isperite vodom. Zatim stavite u lonac i kuhajte dok ne omekša. Prebacite u cjedilo i ohladite pod mlazom vode.
Korak 2
Nasjeckajte filete na male komadiće. Povrće izrežite kuhinjskim nožem. Zatim ih premjestite u istu posudu kao i paprika.
3. korak
Zatim dodajte sve ostale sastojke tamo. Dodajte začine i začine i dobro promiješajte.
4. korak
Uzmite tavu, u nju ulijte ulje i stavite je na vatru. Zatim mljeveno meso stavite žlicom. Pržite ga desetak minuta s zatvorenim poklopcem.
Korak 5
Okrenite i nastavite kuhati otprilike isto vrijeme.
Korak 6
Gotovo jelo rasporedite na tanjure. Poslužite s biljem.
