Apetitna Kaša Od Bisernog Ječma S Mesom

Sadržaj:

Apetitna Kaša Od Bisernog Ječma S Mesom
Apetitna Kaša Od Bisernog Ječma S Mesom

Video: Apetitna Kaša Od Bisernog Ječma S Mesom

Video: Apetitna Kaša Od Bisernog Ječma S Mesom
Video: Похудела на 23 кг с 1-й группой инвалидности! История Татьяны / как похудеть мария мироневич 2024, Prosinac
Anonim

Ječmena kaša postat će posebno ukusna ako se kuha s mesom i aromatičnim začinima. Ovo je jelo vrlo zdravo i zadovoljavajuće.

Apetitna biserna kaša s mesom
Apetitna biserna kaša s mesom

Nužno je

  • - biserni ječam 700 g;
  • - meso 700 g;
  • - masnoća 250 g;
  • - luk 3 kom.;
  • - mrkva 4 kom.;
  • - pasta od rajčice 2 žlice. žlice;
  • - 4 češnja češnjaka;
  • - mljevena ljuta čili papričica;
  • - mljeveni crni papar;
  • - sol.

Upute

Korak 1

Operite biserni ječam, osušite, pržite na suhoj tavi 3-4 minute. Operite meso, osušite ga, izrežite na male kockice.

Korak 2

Zagrijte mast u kotlu ili dubokoj tavi. Pržite komade mesa dok ne porumene. Ogulite luk, izrežite na pola prstena, dodajte u tavu. Dinstajte 5-6 minuta na umjerenoj vatri.

3. korak

Ogulite mrkvu, operite, narežite na tanke trake, dodajte u tavu. Začinite ljutom paprikom, crnim paprom, oljuštenim češnjakom i pastom od rajčice. Pirjajte oko 5 minuta. U tavu ulijte 1 litru vruće vode. Kuhajte 40 minuta.

4. korak

Izvadite češnjak iz tave, dodajte biserni ječam, dodajte malo vode tako da žitarice budu potpuno pokrivene. Pustite da zavrije, poklopite, kuhajte 25-30 minuta. Pripremljenu kašu poslužite sa svježim začinskim biljem.

Preporučeni:

Kako Kuhati Juhu Od Bisernog Ječma

Kako Kuhati Juhu Od Bisernog Ječma

Biserni ječam dobiva se preradom zrna ječma. Zadržava sva korisna svojstva ječma, a istovremeno ga tijelo puno lakše apsorbira. Ječam ne gubi svoje najbolje kvalitete u žitaricama i juhama, unatoč činjenici da je podvrgnut produljenoj toplinskoj obradi tijekom postupka kuhanja

Ljekovita Svojstva Bisernog Ječma

Ljekovita Svojstva Bisernog Ječma

Ječmena kaša je jelo pripremljeno na bazi zrna ječma, pročišćeno od mekinja. Ova je kaša vrlo korisna i za djecu i za odrasle. Na primjer, koristi se tijekom dijeta, jer je sadržaj kalorija u ovom jelu prilično nizak. Osim toga, kaša ima mnoga ljekovita svojstva

Kako Kuhati Ukusnu Kašu Od Bisernog Ječma

Kako Kuhati Ukusnu Kašu Od Bisernog Ječma

Ječam nije ništa drugo nego cjelovite žitarice ječma. Kao i mnoge žitarice od prirodnih žitarica, i biserni ječam vrlo je bogat raznim hranjivim tvarima i čitavim nizom vitamina. Iz nekog razloga je jako malo pravih ljubitelja ove kaše. To je zbog složenosti njegove pripreme i ne baš bogatog okusa

Kuhanje Bisernog Ječma: Savjet Domaćici

Kuhanje Bisernog Ječma: Savjet Domaćici

Biserni ječam bogat je željezom, jodom, fosforom i kalcijem. Sadrži čitav kompleks vitamina: A, B, E, C, PP, kao i aminokiselinu lizin koja proizvodi kolagen. Ječam je izvor biljnih vlakana i proteina. Ječmena kaša dugo je bila simbol blagostanja

Rižoto Od Bisernog Ječma

Rižoto Od Bisernog Ječma

Od davnina je biser ječam poznat po velikoj količini vitamina i aminokiselina. Riznica željeza, kalcija, bakra, cinka, mangana i kalija. U stara vremena biserni ječam posluživao se za stol bez puno posluživanja, no sada se sve promijenilo i postalo puno zanimljivije i ukusnije