Jetra je vrlo ukusan i zdrav proizvod, bilo da je to govedina, piletina ili svinjetina. Lijepo ukrašeno jelo od jetre bit će dodatak bilo kojem svečanom stolu
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normalno "> Postoji nekoliko načina za kuhanje jetre, pečenje, prženje pomoću kiselog vrhnja ili majoneze. S majonezom se jelo ispostavlja vrlo ukusnim, no razmotrite recept za pripremu jetre s kiselim vrhnjem
normalno "> Sastojci: normalno ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Teleća jetra 300 grama, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
poravnanje teksta: opravdanje; uvlačenje teksta: 0 cm; visina crte: normalno; mso-lista: l0 razina1 lfo1 "> Kiselo vrhnje 100 ml.,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sol po ukusu, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Čekići za crni papar po ukusu, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
poravnanje teksta: opravdanje; uvlaka teksta: 0 cm; visina crte: normalno; mso-lista: l0 razina1 lfo1 "> Biljno ulje 75 ml.
Nizanje:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normalno "> Vrlo je jednostavno kuhati jetru na ovaj način. Dakle, jetru narežite na kocke debljine ne više od jednog centimetra, popaprite i posolite. Luk narežite na kolutove i pirjajte s kiselim vrhnjem na biljnom ulju 5 minuta Zatim biste trebali popržiti jetru s dvije strane i staviti je u kipuću posudu, podmazanu biljnim uljem i posutu mrvicama kruha.
Stavite pripremljene sastojke (luk s vrhnjem) na jetru i pecite u pećnici 15 minuta ili dok ne omekšaju na umjerenoj vatri. Jelo je gotovo! Jetra je najbolje poslužiti uz prilog. Za to su prikladni zeleni grašak ili salata od svježeg povrća.
