Mnogima je krumpir omiljeni proizvod od kojeg možete pripremiti ogroman broj jela. Nekima se sviđa nježna tekstura pire krumpira, dok drugi ne mogu zamisliti dan bez prhkog čipsa. Hrskavi krumpir možete napraviti kod kuće koristeći jednostavan i brz recept.
Nužno je
- - 4 krumpira srednje veličine (možete uzeti crvene i bijele sorte);
- - prstohvat soli i papra;
- - prstohvat češnjaka i luka u prahu;
- - pola žličice suhog bilja - majčina dušica, peršin, ružmarin i origano;
- - 2 žlice maslinovog ulja;
- - 2 žlice ribanog parmezana.
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 190C. Krumpir vrlo dobro operemo i narežemo na vrlo tanke ploške. Što je debljina manja, krumpir će biti hrskaviji.
Korak 2
Stavite krumpir u posudu, u njega ulijte sve začine, začine i začinsko bilje. Dodajte maslinovo ulje i promiješajte krumpir tako da bude prekriven mirisnom smjesom.
3. korak
Stavite krumpir na lim za pečenje i pospite ribanim sirom. Pecite 20 minuta dok ne porumeni. Ukusni čips od krumpira je spreman!
