Sendviči s orašastim sirom i origanom čine prekrasan aromatičan međuobrok. Predlažem da pripremim jelo po jednostavnom receptu.
Nužno je
- - mekani sir - 200 g;
- - maslac - 50 g;
- - sušeni urmi - 2 kom.;
- - svježi origano - 2 žlice. l.;
- - orasi - 50 g;
- - mljevena slatka crvena paprika - prstohvat;
- - sol - 0,5 žličice;
- - mljeveni bijeli papar - prstohvat;
- - tost kruh - 4 kriške;
- - mladi izbojci origana - 3-4 kom.;
- - biljno ulje - 2 žlice. l.
Upute
Korak 1
Pomiješajte sir i omekšali maslac. Istucite mikserom dok ne postane glatko.
Korak 2
Datulje nasjeckajte sitno, origano nasjeckajte nožem. Orahe sameljite kuhačom. Pomiješajte datulje, origano i orašaste plodove, dodajte sol, crveni i bijeli papar, kombinirajte s masom od sira. Mi miješamo.
3. korak
Na biljnom ulju lagano pržite kriške tosta. Širimo je na salvetu tako da se višak ulja upije.
4. korak
Prženi kruh namažite pripremljenom smjesom. Ukrasite izbojcima origana. Jelo je gotovo! Dobar tek!