Ukusna i zdrava tepsija za cijelu obitelj koja će vas zadiviti nježnošću i okusom. Ovo jelo dobro odgovara djevojkama koje pažljivo prate svoju figuru, jer su škampi vrlo niskokalorični proizvod i izvrsne su za dijetalna jela.
Nužno je
- - 125 g riže;
- - 1 tikvica;
- - 1 slatka paprika;
- - 1 mrkva;
- - 2 srednje velika luka;
- - 1 žlica biljnog ulja;
- - 100 g oguljenih kuhanih škampa;
- - 2 topljena sira;
- - 4 stvari. kokošja jaja;
- - 1 žlica pšeničnog brašna;
- - sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Prvo skuhajte rižu. Pržite luk na tavi dok ne porumeni. Sjeckajte sitno kozice i dodajte ih riži. Sve temeljito promiješajte.
Korak 2
Povrće treba oprati i oguliti, a zatim trljati na gruboj ribež. Pomiješajte jaja s brašnom, istrljajte skute i dodajte tamo. Sve posolite po ukusu i promiješajte.
3. korak
Tepsiju je bolje kuhati u polaganom kuhaču, za to namažite posudu uljem i stavite mrkvu na dno u ravnomjernom sloju, tikvice na nju i zadnji sloj papra. Ulijte polovicu fila i poravnajte.
4. korak
Sloj riže složite škampima i sve napunite filom i glatko. Stavite multivarku u režim pečenja na 45 minuta. Tepsija je spremna, dobar tek.
