Oni koji jako vole slatkiše neće moći proći pored divne tepsije od riže s marelicama iz konzerve. Nježno i slatko, sviđa se i odraslima i djeci. Muškatni oraščić daje ovom jelu posebno ugodan aftertaste, dok će vas marelice iz konzerve natjerati da uzmete još.
Nužno je
- - muškatni oraščić;
- - fruktoza - 1 žlica;
- - mlijeko - 1 čaša;
- - jaja - 2 kom;
- - konzervirane marelice - 100 g;
- - riža - 100 g.
Upute
Korak 1
Nekoliko puta unaprijed opranu rižu prelijte mlijekom i kuhajte u malom loncu dok ne omekša. U nju ulijte fruktozu.
Korak 2
Istucite jaja u zasebnoj dubokoj posudi. Podmažite kalup uljem, stavite marelice, stavite sloj riže na vrh.
3. korak
Na vrh ulijte razmućena jaja, pospite muškatnim oraščićem. Zagrijte pećnicu na 200oC, tamo stavite posudu za pečenje i jelo pecite 15 minuta.
4. korak
Gotova rižina tepsija s marelicama izvrsnog će okusa vruća i hladna, a možete je poslužiti s mlijekom, čajem, kavom, pirjanim voćem ili kefirom.
