Na prvi je pogled ovo recept za najobičniju lisnatu salatu s majonezom. Ali njegova je osobitost u nestandardnom odabiru komponenata, čija kombinacija stvarno ostavlja dojam. Osim toga, još ne zgnječeni orasi daju ovoj salati neobičan okus.
Nužno je
- - dimljena dojka 2 kom.;
- - jaja 3 kom.;
- - sir 90 g;
- - jabuke 500 g;
- - luk 100 g;
- - suhe šljive 60 g;
- - orasi 150 g;
- - majoneza 200 g.
Upute
Korak 1
Kuhajte jaja i sitno nasjeckajte. Lagano smeđe orahe, uklonite zaštitni film s njih.
Korak 2
Ne grubo nasjeckajte meso dimljenih pilećih prsa.
3. korak
Naribati sir. Ogulite luk, nasjeckajte i prelijte kipućom vodom neko vrijeme da se riješite gorčine. Bolje je oguliti jabuku i nasjeckati je vrlo sitno.
4. korak
Namočite suhe šljive u vrućoj vodi 10 minuta, a zatim isperite, osušite i izrežite.
Korak 5
Sad stavite sve pripremljene sastojke u posudu za salatu u slojevima po ovom redoslijedu: piletina, jabuka, jaja, luk, suhe šljive, sir.
Korak 6
Naravno, ne zaboravite temeljito natopiti svaki sloj majonezom.
7. korak
Pošaljite salatu da se ulije neko vrijeme u hladnjak. Zatim ga izvadite i na to stavite polovice oraha.
