- Autor Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:49.
- Zadnja promjena 2025-01-24 11:32.
Jednostavno i originalno jelo koje čak i dijete može kuhati!
Nakon namakanja u mlijeku, sušenje će postati mekano i ukusno. Stoga se nemojte bojati da će ostati žilavi. Savjetujem vam da kobasice uzmete sušenje koje nije preslatkog promjera.
Za pripremu kobasica u sušilicama trebat će vam: 6 kobasica (oko 300 grama), 36 sušila (300 grama, količina ovisi o duljini kobasica), 100 grama tvrdog sira, 2 žlice majoneze ili kiselog vrhnja, pola litra mlijeka za namakanje.
-
Prvo što treba učiniti je očistiti kobasice od ljuske. Ako je napravljen od prirodnih sastojaka, tada ga ne trebate uklanjati. Nije potrebno kuhati kobasice.
image - Sada smo stavili 6 sušila za svaku kobasicu. Ako su kobasice duže ili kraće, sami odaberite količinu koja vam treba.
-
Kobasice sa sušilicama stavljamo u tanjur ili zdjelu s toplim mlijekom. To će ubrzati proces. Ostavite da se namače 15-30 minuta. Gotovo gotov proizvod povremeno okrećemo za jednoličnu impregnaciju.
image - Naribajte sir, po mogućnosti veliki.
-
Stavite kobasice sa sušilicama u posudu za pečenje ili lim za pečenje. Nije potrebno ulje za podmazivanje.
image - Podmažite kiselo vrhnje ili majonezu koja se suši i odozgo pospite sirom.
-
Proizvod šaljemo u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Po želji se ovo jelo može pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Uvijek poslužite vruće.
image