Originalna i lagana slastica za vaše najmilije!
Nužno je
- - 100 g tamne čokolade;
- - 300 g domaćeg svježeg sira;
- - 100 g omekšanog maslaca;
- - 2 žlice. šećer u prahu;
- - prstohvat vanilin ili kap esencije vanilije;
- - svježe jagode.
Upute
Korak 1
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Zatim četkom nanesite sloj otopljene čokolade na dno i stranice silikonskih kalupa i stavite ih u zamrzivač na 5 minuta da se stvrdnu.
Korak 2
Za to vrijeme u blenderu istucite svježi sir s omekšanim maslacem, esencijom vanilije i šećerom u prahu dok ne postane glatko.
3. korak
U kalupe stavite žlicu svježeg sira, u središte stavite jagode i kalupe napunite svježim sirom do kraja. Gornju stranu napunite preostalom čokoladom i stavite u zamrzivač na još 10 minuta, a zatim stavite u hladnjak prije posluživanja.
4. korak
Poslužite tako da stavite na tanjur s još nekoliko bobica na vrhu. A što nije opcija za romantični doručak u krevetu? Dobar tek!