Recept za salatu sa papalinama kombinacija je izvornog okusa dimljenog mesa i gljiva. Možete eksperimentirati sa sastojcima kako biste stvorili jedinstveno jelo za vaš svakodnevni stol. Glavna prednost salate sa papalinama je jednostavnost i sitost.
Nužno je
- –Kuhana jaja (3-4 kom.);
- –Spalte (170 g);
- –Sušeni kruh bilo kojeg okusa (45 g);
- –Morske gljive (75 g.);
- - pola luka;
- - masline (2-4 kom.);
- - pola mrkve;
- –Lagana majoneza;
- -sol;
- -maslinovo ulje;
- -kopar.
Upute
Korak 1
Prethodno skuhajte jaja i ohladite. Ne zaboravite vruća jaja podliti hladnom vodom. To će vam pomoći da brzo uklonite ljusku.
Korak 2
Na nasjeckanim gljivama popržite nasjeckani luk. Isperite gljive prije prženja, a zatim uzdužno i poprijeko narežite na male kockice. Ostavite smjesu da se ohladi u šalici.
3. korak
Podijelite ribu na vilice vilicom. Uklonite sve postojeće kosti. Kupite velike, guste papaline za svoju salatu. Izvadite krutone iz ambalaže i razbijte ih rukama.
4. korak
Uzmite duboku posudu za salatu i rasporedite salatu u slojevima. Prva su ribana jaja, druga pire od papaline, treća luk i gljive, a četvrta krekeri. Izmjenjujte slojeve dok ne ostanete bez sastojaka. Nakon dva sloja podmažite 0,5 žlice. lagana majoneza. Ako želite, majonezu možete ukloniti iz recepta, jer ulje iz papaline također savršeno prožima salatu.