Kako Kuhati Piletinu Od Mahuna

Sadržaj:

Kako Kuhati Piletinu Od Mahuna
Kako Kuhati Piletinu Od Mahuna

Video: Kako Kuhati Piletinu Od Mahuna

Video: Kako Kuhati Piletinu Od Mahuna
Video: Mahune recept sa krumpirom izuzetno ukusno varivo - Wax Beans and Potatoes Stew Vege Recipe 2024, Studeni
Anonim

Ljeti želite jesti jednostavno i zdravo. U pomoć priskaču bijelo meso i povrće do kojih je ljeti vrlo lako doći. Jedno od jednostavnih i ukusnih jela je pileći file sa mahunama. Nevjerojatno ukusno i brzo.

Kako kuhati piletinu od mahuna
Kako kuhati piletinu od mahuna

Nužno je

  • - 300 g pilećeg fileta,
  • - 200 g mahuna,
  • - 2 žlice. žlice biljnog ulja
  • - sol po ukusu,
  • - mljeveni crni papar po ukusu,
  • - zelje po ukusu.

Upute

Korak 1

Isperite pileći file, izrezan na male kockice. File se može zamijeniti svinjetinom ili govedinom (vrijeme kuhanja trebat će povećati). Ako koristite smrznuti grah, prethodno ga odmrznite. Grah narežite na male komadiće, duge oko dva centimetra.

Korak 2

Zagrijte 2 žlice u tavi. žlice biljnog ulja (možete koristiti suncokretovo ulje bez mirisa). U zagrijano ulje stavite komade pilećeg fileta, pržite dok meso ne pobijeli, povremeno promiješajte.

3. korak

Čim meso pobijeli (možete ga malo zapeći), dodajte grah u tavu, promiješajte. Začinite solju i crnim paprom. Pokrijte i kuhajte sedam minuta. Za to vrijeme grah se kuha. Skinite poklopac s tave i pustite da meso i grah odstoje oko tri minute da tekućina ispari.

4. korak

Isperite svježe začinsko bilje i nasjeckajte. Možete koristiti bilo koje zelje, peršin, kopar, cilantro ili mješavinu. Pospite meso svježim začinskim biljem i poslužite toplo. Kuhana riža ili krumpir mogu se poslužiti uz meso.

Preporučeni: