Lagana, nježna slastica napravljena vlastitim rukama ne može a da ne obraduje svoje najmilije. Štoviše, ako nije teško pripremiti ga.
Upute
Korak 1
Banana oduševljenje
Ogulite dvije banane. Stavite u duboku posudu i zdrobite vilicom.
Dodajte med u količini od 40 grama i kefir. Kefira je dovoljno 250 ml. Sve izmiješajte kuhačom. Gotovu smjesu izlijte u kalupe i stavite u hladnjak. Možete koristiti jedan veliki oblik, u budućnosti se desert može jednostavno rezati. Nakon 4 sata desert od banana užitka bit će spreman.
Korak 2
Mafini
Skupite duboku posudu s hranom za tijesto. Jedno jaje, 0,5 šalice biljnog ulja, 2 šalice brašna, čaša mlijeka. Dodajte sol, 0,5 šalice šećera i 1 žličicu sode bikarbone. Istucite ovu smjesu mikserom. Podmažite kalupe za muffine, u svaki stavite oko 1 žlicu tijesta. Na to namažite 1 žličicu kondenziranog mlijeka. Opet žlica tijesta. Na sam vrh stavite krišku banane. Pecite u pećnici 20 minuta. Temperatura u pećnici ne smije prelaziti 200 stupnjeva.
3. korak
Banane u karameli
Ogulite banane. U početku ih podijelite na pola po dužini. Zatim na komade od 4 cm. Na tavi otopite žlicu maslaca. Dodajte joj 4 žlice šećera. Kriške banane uvaljajte u šećer u prahu. Pržite na tavi s obje strane.