Sami napraviti tortu nije tako teško kao što bi se moglo činiti na prvi pogled. Važno je slijediti sve preporuke.
Nužno je
- pileća jaja - 5 kom.,
- granulirani šećer - 150 g,
- mljeveni lješnjaci - 150 g,
- pšenično brašno - 2 žlice,
- kakao u prahu - 2 žlice,
- prašak za pecivo - 2 žličice,
- maslac - 1 pakiranje,
- gorka čokolada - 300 g,
- čokoladna pasta - 7 žlica,
- vafli - 200 g,
- Ferrero Rocher bomboni - 10 kom.
Upute
Korak 1
Istucite jaja u duboku posudu. Masa bi se trebala utrostručiti.
Korak 2
Pomiješajte prašak za pecivo, kakao u prahu i brašno. Smjesi dodajte mljevene lješnjake. Dodajte ovaj sastav umućenim jajima u tri runde.
3. korak
Pripremite kalup za tortu. Podmažite ga maslacem.
4. korak
Ispunite obrazac testom. Pecite u pećnici 40 minuta, zagrijavajući 175-180 stupnjeva.
Korak 5
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici. Tamnu čokoladu ohladite na sobnu temperaturu. Umutite maslac, pomiješajte s čokoladnom pastom i čokoladom. Opet sve umutite.
Korak 6
Gotov kolač ohladite i prerežite na dva ili tri dijela. Sitno nasjeckajte oblatne.
7. korak
Podmažite sve dijelove biskvita kremom, pospite mrvicama vafla, sakupite u jedan kolač.
Korak 8
Premažite vrh torte i bokove preostalom kremom. Pospite vaflom i mrvicama orašastih plodova.
Korak 9
Izrežite bombone na pola, ukrasite njima kolač u krug
