"Ferrero Roche" mnogima je omiljena delicija. Gotovo svi su sretni što ove čokolade dobivaju na poklon. Ali prilično su skupe. Zašto ih ne biste pokušali napraviti sami?
Nužno je
- - 170 grama namaza od čokolade Nutella,
- - 60 grama poluslatkog (desertna čokolada) - naribane ili posebne čokoladne kapi,
- - 60 grama lješnjaka,
- - pakiranje malih tartleta od vafla.
Upute
Korak 1
Za pripremu nadjeva Ferrero Roche pomiješajte otopljenu poluslatku čokoladu s Nutellom. Da bi se čokolada dobro otopila, trebate je u kratkim razmacima zagrijavati u mikrovalnoj pećnici i neprestano miješati.
Korak 2
Napunite tartlete od vafla čokoladnom smjesom. Sjemenke lješnjaka izrežite na nekoliko dijelova i pomoću smjese nutele i čokolade zalijepite male kuglice. Stavite ovu kuglu u svaku polovicu napunjene tartlete u sredinu. Nazubljenim nožem "uronite" punjenje orašastih plodova u svaki slatkiš i izravnajte rubove. Stavite u hladnjak da se stegne.
3. korak
Kad se napunjene tartlete stegnu, čokolada i orašasti plodovi ravnomjerno će se u njih umiješati. Nakon toga ih trebate preliti čokoladom kako biste dobili slatkiše Ferrero Roche, slične originalu.
4. korak
U preostalu čokoladnu smjesu stavite sjeckane lješnjake, dobro promiješajte. Uzmite svaku punjenu tartlet, umočite u smjesu čokolade i orašastih plodova, a zatim rasporedite na voštani papir ili aluminijsku foliju. Staviti u hladnjak dok se ne skrutne.
Korak 5
Nakon što se vanjska ljuska čokolade domaćeg Ferrero Rochea osuši, nazubljenim nožem obložite vrh tartleta tako da se dvije polovice mogu ravnomjerno zalijepiti jedna za drugu.
Korak 6
Tankim slojem otopljene čokolade zalijepite gornju i donju polovicu bombona i ohladite ih u hladnjaku.
