Pileća salata s grožđem, kaparima i orasima priprema se za pola sata. Budući da kuhana piletina koja se čuva u hladnjaku više od jednog dana postane suha, preporučujemo je kuhati neposredno prije pripreme ove salate.
Nužno je
- Za četiri porcije:
- - pileća prsa - 400 g;
- - voda - 5 čaša;
- - majoneza - 1/3 šalice;
- - prirodni jogurt - 1/3 šalice;
- - grožđe crveno, bijelo, zeleno, crno - po 1/4 čaše;
- - pecans - 1/2 šalice;
- - sol, kapare, dijonski senf, papar - po ukusu.
Upute
Korak 1
Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi, ohladite, narežite na kockice.
Korak 2
Pomiješajte majonezu s Dijon senfom i prirodnim jogurtom.
3. korak
Izrežite grožđe na polovice, dodajte piletinu, suhe kapare, pekane.
4. korak
Začinite smjesom majoneze, začinite paprom i solju po ukusu. Salata od piletine spremna je za posluživanje!