Ova salata ima mnogo imena. Neki ga zovu "Tiffany", drugi - "Grozd", treći - "Nježnost grožđa". Ali sva ta imena ujedinjuju okus i sastojci. Vrlo nježna i sočna salata koja je prikladna ne samo za vikend, već i za odmor.
Nužno je
- - 150 grama tvrdog sira,
- - 3 jaja,
- - 100 grama oraha,
- - 200 grama zelenog grožđa,
- - 20 grama zelene salate.
- Za pečenje:
- - 200 grama pilećeg fileta,
- - curry po ukusu,
- - sol po ukusu,
- - 2 žlice. žlice suncokreta ili biljnog ulja.
- Za punjenje gorivom:
- - 150 grama majoneze.
Upute
Korak 1
Kuhajte jaja dok ne omekšaju.
Korak 2
Dimljeno ili kuhano pileće meso pogodno je za salatu, ali salata je ukusnija s prženim. Filete narežite na male komade, a zatim začinite solju, curryem i pirjajte na biljnom ulju. Peći po ukusu. Prženo meso prebacite u šalicu i ostavite da se ohladi.
3. korak
Ogulite jaja i naribajte ih na krupni ribež. Sir naribajte jednako grubo. Sameljite orašaste plodove u blenderu.
4. korak
Pokrijte jela za salatu (možete uzeti tanjur ili lijepu volumetrijsku zdjelu salate) lišćem salate. Stavite piletinu na listove salate i dobro premažite majonezom. Pospite nasjeckanim orasima odozgo, premažite majonezom. Za majonezu - jaja, opet majoneza i sjeckani orašasti plodovi. Opet jaja - majoneza - orašasti plodovi. Pospite sirom i premažite s malo majoneze.
Korak 5
Isperite grožđe i prerežite svako grožđe na pola.
Korak 6
Salatu ukrasite polovicama grožđa. Salatu stavite na pola sata na hladno mjesto i poslužite.
