Svečana salata uz bilo koju prigodu. Vrlo je svijetao i slojevit. Izgleda lijepo i prilično apetitno. Zaslužuje biti na svečanom stolu.
Nužno je
- - marinirane gljive
- - korejska mrkva
- - Kuhani krumpiri
- - šunka
- - svježi krastavac
- - kuhana jaja
- - majoneza
- - zelje
Upute
Korak 1
Koristite duboku šerpu jer će vam salatu biti najprikladnije. Stavite gljive na dno s nogama prema gore dok cijelo dno ne pokrije gljivama. Odozgo pospite nasjeckanim začinskim biljem. Zatim napravite finu mrežicu od majoneze.
Korak 2
Izrežite korejsku mrkvu tako da se ne proteže tijekom postupka jedenja, pružajući određene neugodnosti. Ponovno složite sloj korejske mrkve i mrežice od majoneze. Ne mažite majonezu žlicom i ne utapkajte salatu, jer će je tada biti vrlo teško dobiti. Šunku narežite na tanke trakice i stavite na mrkvu. Svaki sloj pospite mrežicom od majoneze.
3. korak
Naribajte krastavac, iscijedite ga i ocijedite tekućinu. Stavite krastavac na vrh šunke. Zatim sloj jaja i krumpira. Treba ih naribati.
4. korak
Uzmite veliki ravni tanjur i pokrijte njime lonac. Preokrenite se brzo. Žlicom lagano tapkajte dno posude i bočne strane da pustite salatu. Pažljivo izvadite posudu. Salata spremna.
