Flamanska Salata Od Krastavaca

Sadržaj:

Flamanska Salata Od Krastavaca
Flamanska Salata Od Krastavaca
Anonim

Glavna tajna flamanske salate od krastavaca je toplinska obrada sastojaka. Jelo osvježava u vrućim ljetnim danima i utažuje glad. Salata je idealna za one koji paze na svoju figuru.

Salata od krastavaca
Salata od krastavaca

Nužno je

  • - 150 g prirodnog jogurta
  • - 2-3 žumanjka
  • - 10 g majoneze
  • - sol
  • - mljeveni crni papar
  • - svježi kopar
  • - 200 g svježih krastavaca

Upute

Korak 1

Krastavce narežite na tanke ploške ili ploške. Potopite obradak u kipuću, prethodno posoljenu vodu. Kuhajte krastavce nekoliko minuta na laganoj vatri.

Korak 2

Kad krastavci omekšaju, izvadite ih iz vode i osušite papirnatim ručnikom.

3. korak

U zasebnoj zdjeli pomiješajte majonezu, prirodni jogurt i nasjeckane žumanjke. Sve sastojke sameljite u homogenu masu.

4. korak

Svježi kopar temeljito nasjeckajte i pomiješajte s jogurtom. Uz stalno miješanje dodajte sol i crni papar po ukusu.

Korak 5

Stavite kriške kuhanog krastavca u posudu za salatu. Jelo začinite kuhanim umakom. Prije posluživanja salatu ukrasite svježim začinskim biljem i zelenom salatom.

Preporučeni: