Skrećem vam pažnju recept za lagano i ukusno jelo.
Ova je salata nevjerojatno ukusna, vrlo nježna i, što je važno za dijete na prehrani, ima malo kalorija. Osim toga, ima korisna svojstva, jer sadrži takve minerale i vitamine kao A, C, E, PP, folna kiselina. Još jedan plus ovog jela je što je apsolutno univerzalno i prikladno za svaku prigodu. Salata "Budin hram" jednako je dobra za veliko slavlje, za obiteljski odmor i za romantičnu večer.
- Kineski kupus 1/3 male glavice kupusa;
- jabuka 1 kom;
- paprika paprika 1 kom.;
- konzervirani zeleni grašak 1 konzerva;
- škampi 400 g;
- limun 1 kom;
- majoneza ili umak od škampa po ukusu.
- Kineski kupus nasjeckajte.
- Narežite jabuku na tanke ploške i poškropite ih limunovim sokom kako kasnije ne bi pocrnjele i pokvarile izgled salate.
- Papriku narežite na trakice.
- Kuhati škampe i oguliti.
- Sve sastojke osim limuna stavite u posudu za salatu.
- Začinite laganim umakom od majoneze ili škampa.
- Sve to poprskajte limunovim sokom i promiješajte.
- Po želji možete ukrasiti salatu: na vrh stavite škampe tako da nalikuju Budinom hramu.
