U mnogim obiteljima salata od rakova postala je omiljeno jelo. Da biste diverzificirali poznati okus, možete dodati nove sastojke u svoj obrok. Pekinški kupus dobro se slaže s rakovim štapićima. Salati dodaje svježinu i lakoću.
Nužno je
- - 300-400 g kineskog kupusa;
- - 1 pakiranje štapića od rakova (250 g);
- - 100 g šunke;
- - 100 g tvrdog sira;
- - ½ konzerve maslina;
- - ½ konzerve kukuruza;
- - zelje po ukusu (zeleni luk, peršin, kopar dobro odgovaraju);
- - majoneza za dresing.
Upute
Korak 1
Salata od rakova s kineskim kupusom kuha se vrlo brzo, jer ne zahtijeva sastojke za kuhanje. Započnite jelo pripremom štapića od rakova. Ogulite ih od celofana, izrežite na krugove. Nemojte mljeti, proizvod bi se trebao dobro pročitati u predjelu.
Korak 2
Šunku narežite na tanke duge trake. Ako nema želje za odlaskom u trgovinu radi mesne komponente, a komad kobasice ustajao kod kuće, tada sastojke možete jednostavno zamijeniti, okus zbog toga neće patiti.
3. korak
Sir naribajte na finom ribežu, ocijedite vodu iz kukuruza, izvadite masline iz staklenke, izrezane na tanke kolutiće. Operite kineski kupus, izrezan na proizvoljne komade. Ako u salatu od rakova dodate zelje, operite je, nasjeckajte na manje. Što jelo ima više svježih sastojaka, to će biti sočnije.
4. korak
Kombinirajte pripremljene sastojke u dubokoj posudi za salatu, začinite majonezom, dodajte sol i začine po želji. Promiješajte hranu i poslužite. Salata od rakova s kineskim kupusom savršeno utažuje glad i izvrsno se slaže s raznim jelima. Posebno ukusno poslužite uz pire krumpir.
Korak 5
Salata od rakova s kineskim kupusom, čiji je recept gore razmatran, varijabilno je jelo. Za promjenu joj možete dodati bijeli kruton, rajčicu, krastavce, masline zamijeniti maslinama. Promjenom sastojaka moći ćete napraviti zanimljiv međuobrok od proizvoda dostupnih u hladnjaku.
