Što više znate recepte za pripremu raznih jela, to je lakše diverzificirati obiteljsku prehranu. Zdrav i ukusan dodatak ručku ili večeri je salata od kineskog kupusa s kukuruzom. Predjelo je sočno i brzo se kuha.
Nužno je
- - 1 mala glavica kineskog kupusa;
- - 2 rajčice;
- - 3 kuhana jaja;
- - 1/3 konzerve kukuruza u konzervi;
- - sol i začinsko bilje po ukusu;
- - majoneza za preljev salate po ukusu.
Upute
Korak 1
Prije svega operite kineski kupus, otresite s njega višak tekućine, izrezan na male komadiće. Operite rajčicu, uklonite nejestive dijelove, narežite na velike kocke.
Korak 2
Ogulite jaja, narežite na proizvoljne komade. Ne trljajte ih, jer se inače neće "izgubiti" u salati. Kombinirajte kineski kupus, rajčicu i jaja u prikladnoj zdjeli.
3. korak
Otvorite staklenku kukuruza, ocijedite tekućinu, dodajte potrebnu količinu proizvoda u posudu s ostalim sastojcima. Ako planirate dodati zelje u salatu od pekinškog kupusa s kukuruzom, a zatim je operite, osušite, izrežite što je moguće manje, stavite na tanjur s ostalim proizvodima. Što više grickalica bude svježih sastojaka, to će biti ukusniji.
4. korak
Po potrebi salatu posolite, jelo začinite majonezom, promiješajte. Umjesto majoneze može se koristiti kiselo vrhnje. Preporuča se kombinirati s nasjeckanim češnjakom, to će dodati začin predjelu.
Korak 5
Po želji se recept za salatu od kineskog kupusa i kukuruza može poboljšati po vašem ukusu. Na primjer, uklanjanje jaja iz njega, zamjena rajčice krastavcem. Eksperimentirajući sa sastojcima, možete stvoriti mnogo zanimljivih varijacija iz jednog jela.
Korak 6
Ako je potrebno, salatu od kineskog kupusa s kukuruzom možemo učiniti nemasnom. Da biste to učinili, iz njega izvadite jaja, a za preljev koristite suncokretovo ulje, umak od soje, limunov sok. Posna majoneza je također dobra.
