Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve
Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve
Video: Savršena krem supa od bundeve - krem juha od tikve - čorba od bundeve 2024, Svibanj
Anonim

Bundeva nije samo skladište vitamina i prirodnih antioksidansa, već i najvjerniji prijatelj u borbi protiv prekomjerne težine. Pa, juha od pirea od bundeve oduševit će i najsofisticiranije gurmane.

Kako napraviti juhu od dagnji od bundeve
Kako napraviti juhu od dagnji od bundeve

Nužno je

  • bundeva - 800 g;
  • dagnje (smrznute) - 200 g;
  • mlijeko 1,5 - 2,5% - 200 ml;
  • voda;
  • korijen đumbira - 1-2 centimetra;
  • mljeveni crni papar (po ukusu);
  • sol;
  • hrpa kopra.

Upute

Korak 1

Bundevu temeljito operite, ogulite i narežite na velike komade, ogulite sjeme žlicom. Uronite u lonac s vodom i kuhajte na umjerenoj vatri 15-20 minuta. Na samom kraju dodajte malo soli.

Korak 2

Isperite prethodno odmrznute dagnje, dodajte vodu, sol i kuhajte u zasebnoj loncu dok ne zavrije.

3. korak

Izvadite gotovu buču iz tave i pustite da se malo ohladi. U međuvremenu narežite đumbir na kriške.

4. korak

Ohlađenu buču istucite u blenderu s mlijekom i đumbirom, dodajte sol i papar po ukusu. Pripremljenu juhu ulijte u tanjur, ukrasite školjkama i koprom. Dobar tek!

Preporučeni: