Jesen je bogata darovima. A jedan od njezinih najljepših poklona je bundeva. Naučite gotovu kremastu juhu od pirea od bundeve koja nije samo bogata vitaminima već i ukusna.
Kako napraviti krem juhu od bundeve
Nužno je
1) bundeva - 500 grama
2) Luk - 1 glava
3) Češnjak - 1 klinčić
4) Krema 10% - 100 mililitara
5) Voda - 1,5 šalice
6) Biljno ulje - 2 žlice
Upute
Korak 1
Zagrijte dvije žlice biljnog ulja u loncu. Pirjajte sitno nasjeckani luk i češnjak dok ne porumene.
Korak 2
Buču narežite na sitne komade i dodajte luku. Pržite 2-3 minute. Dodajte vodu i sol. Kuhajte na umjerenoj vatri dok buča nije gotova.
3. korak
Dobivenu juhu sameljite u blenderu i ulijte vrhnje. Ponovo staviti na vatru i pustiti da zavrije.
4. korak
Juhu poslužite s krutonima od češnjaka i sjemenkama bundeve.
Juha od bundeve nije samo jelo koje grije, već i zadovoljava. Budući da se buča čuva do proljeća, ovaj se proizvod većim dijelom godine može pripisati sezonskim. Bundeva je vrlo korisna, pa je stoga popularna među ljudima koji se pridržavaju zdrave prehrane
Juha od bundeve nije samo ukusno jelo, već je i nevjerojatno zdravo. Napokon, bundeva (povrće koje je osnova ove juhe) sadrži vitamine D, A, B, PP, C, E, kao i rijedak vitamin T, koji ubrzava metaboličke procese u tijelu. Kako napraviti kremastu juhu od bundeve Trebat će vam:
Ako svoje najdraže i prijatelje želite počastiti ne samo vrlo ukusnim, već i zdravim jelom, tada biste svakako trebali obratiti pažnju na recept za juhu od pireja od bundeve s piletinom. Priprema se vrlo jednostavno i dovoljno brzo. Sastojci:
Juha od buče može se nazvati ne samo lijepim, već i zdravim jelom - sadrži puno vitamina i karotena. Uz to je malo kalorija, pa ga čak i oni koji slijede dijetu mogu uključiti u svoju prehranu. A recepti za izradu juhe od bundeve, koja se često poslužuje u obliku pire krumpira, toliko su jednostavni da je može kuhati i početnica domaćica
Jeste li ikad jeli juhu od pirea od bundeve? Ako ne, pokušajte pripremiti ovo jelo u svojoj kuhinji. Juha od pirea oduševit će vas svojom jarkom bojom i zadivit će vaše srce nježnim okusom i aromom. Nužno je 600 g bundeve (navedena težina je već oguljeno povrće, bez kore i sjemenki)
