Kako Napraviti Pljeskavicu Od Govedine S Pečenim Povrćem

Sadržaj:

Kako Napraviti Pljeskavicu Od Govedine S Pečenim Povrćem
Kako Napraviti Pljeskavicu Od Govedine S Pečenim Povrćem

Video: Kako Napraviti Pljeskavicu Od Govedine S Pečenim Povrćem

Video: Kako Napraviti Pljeskavicu Od Govedine S Pečenim Povrćem
Video: HOW TO MAKE BEST BURGER EVER! - Serbian Pljeskavica - Gurmanska Pljeskavica 2024, Studeni
Anonim

Pljeskavice možete lako napraviti kod kuće. Pokušajte - vrlo je jednostavno.

Kako napraviti pljeskavicu od govedine s pečenim povrćem
Kako napraviti pljeskavicu od govedine s pečenim povrćem

Nužno je

  • - 1 glava luka;
  • - 1 velika rajčica;
  • - 1 tikvica;
  • - 1 paprika
  • - 2 žlice. biljno ulje;
  • - 4 pljeskavice od pljeskavica;
  • - 4 punđe od cjelovitog zrna;
  • - pesto umak;
  • - sol papar.

Upute

Korak 1

Luk narežite na kolutiće, rajčicu i tikvicu na kriške, slatku papriku na kriške. Začinite solju i paprom. Zagrijte roštilj, premažite polovicom biljnog ulja i pecite povrće 10-15 minuta, s vremena na vrijeme okrećući roštilj.

Korak 2

U međuvremenu zagrijte i nauljite drugu rešetku, na nju stavite kotlete i kiflice prerezane na pola. Pržite na "sivom" ugljenu 8-10 minuta dok kotleti ne budu spremni, okrećući se 2 puta. Ako lepinje počnu gorjeti, mogu se ukloniti ranije.

3. korak

Premažite peciva s pesto umaka iznutra. Na donje polovice stavite nekoliko kolutića luka, nekoliko kriški papra i nekoliko krugova tikvica. Na povrće stavite kotlete, na njih par krugova rajčice. Pokrijte pljeskavice gornjim lepinjama i odmah poslužite.

Preporučeni: