Torta zanimljivog naziva "Napoleon" vrlo je popularna u raznim dijelovima svijeta. Neki su odlučili malo eksperimentirati i kremu zamijeniti nadjevom, zahvaljujući tome, ispala je nevjerojatno ukusna, zadovoljavajuća i nježna salata, koja je idealna kao predjelo za svaku prigodu.
Možete dodati i izuzeti razne sastojke da biste stvorili novu varijaciju. Takvu salatu, poput običnog slatkog, nevjerojatno nježnog kolača, prije upotrebe svakako treba staviti u hladnjak, mora biti temeljito natopljena.
Kako pravilno i brzo napraviti kolače korak po korak?
U raznim supermarketima često se prodaju unaprijed pripremljeni listovi, što će vam omogućiti da odmah počnete pripremati ovo jelo, kao i uštedjeti značajnu količinu vremena. Također na policama često možete naći i praznine od lisnatog tijesta. Samo ih trebate razvaljati i početi peći u pećnici. Neki takve opcije trgovina ne shvaćaju ozbiljno, uglavnom više vole kuhati salatu sa zanimljivim "Napoleonom" vlastitim rukama. Trenutno postoji veliki broj recepata. Treba obratiti pažnju na najjednostavnije.
- margarin - 1 pakiranje;
- prosijano brašno dobre kvalitete - 2 žlice.;
- sol;
- filtrirana voda - 150 g;
- jaje - 1 kom.
Prvo morate istući jaje, dodati mu malu količinu soli, a zatim jednostavno kombinirati smjesu s malom količinom brašna i početi mijesiti tijesto, te tekuće konzistencije.
Zatim razvaljajte tijesto, prekrijte ga margarinom, pa pažljivo preklopite u nekoliko slojeva i samo stavite u hladnjak i bit će vam dovoljno tri sata. Tijesto se mora temeljito ohladiti.
Sljedeći korak je rezanje tijesta na male porcije. Svakako ih razvaljajte u tanke slojeve potrebnog promjera; važno ih je peći samo na visokim temperaturama.
Popularni korak-po-korak recept za ribu
Neki jednostavno obožavaju crvenu ribu, jer ovaj proizvod svakom jelu može dati vrlo zanimljiv okus. Ova se opcija smatra najboljom za apsolutno bilo koji stol.
- kopar, kao i zeleni luk;
- tanki kolači - dovoljno je 6 komada;
- lagani umak, majoneza je idealna za tu svrhu - 4 žlice. žlice;
- nježni sir - 200 g;
- malo slana crvena riba - 200 g.
Za početak kupite losos u redovnom supermarketu, dimljeni losos idealan je za tu svrhu, samo će poboljšati okus jela. Zatim skuhajte redovita pileća jaja, ogulite ih i počnite ribati na gruboj ribežu.
Nakon toga obavezno ih kombinirajte s pažljivo nasjeckanim lukom, kao i umakom. Važno je sve kolače prethodno podmazati sirom, a zatim početi postavljati nadjev. Losos, izrezan na ne baš velike kockice, idealan je za njega, također je važno da ga pomiješate s koprom, dodate jaja i malo luka. Obavezno gornji sloj temeljito pospite mrvicama, nježnim ribanim sirom. Zatim samo stavite tortu u hladnjak, bit će vam dovoljno nekoliko sati.
Salata od pilećeg Napoleona: korak po korak recept
Trenutno u mnogim kuharicama možete pronaći još jednu zanimljivu opciju, nevjerojatno je popularna. Uz pomoć dimljene piletine jelu možete dati ne samo pikantnost, već i originalnost.
- majoneza;
- kreker;
- jabuka - 1 kom.;
- redoviti sir - 200 g;
- slasni luk - 1 kom.;
- dojke - 2 kom.
Ovu salatu možete pripremiti bez korištenja kolača. Prvo nasjeckajte običnu dojku, a zatim je stavite na veliki tanjur. Odozgo, sve mora biti podmazano majonezom. Kuhati ovo jelo je užitak.
Za sljedeći sloj važno je koristiti pažljivo nasjeckani luk. Ako vam se zapravo ne sviđa njegov okus, samo ga prvo kiselite. Prelijte s malo umaka za okus. Zatim uzmite redoviti sir, a zatim ga naribajte na uobičajeni ribež i počnite ga širiti po salati. Obavezno upotrijebite umak.
Zatim jabuku prethodno ogulite i naribajte na grubem ribežu. Sjeckana jaja treba koristiti kao zadnji sloj. Stranice kolača obavezno premažite umakom. Dalje, razbijte malu količinu krekera, trebali biste završiti s mrvicom. Također ih možete staviti u vreću i temeljito ih tući običnom valjkom za valjanje. Svu salatu obavezno pospite mrvicama. Zatim samo stavite salatu u hladnjak. Treba ga namočiti kako bi okus postao bogatiji.
Klasična salata s piletinom i gljivama
Ovo nevjerojatno ukusno jelo smatra se vrlo zadovoljavajućim, možete ga staviti na bilo koji stol. Salata je savršena i za večeru.
- majoneza - 500 g;
- kolači - 6 kom;
- filet - 2 kom;
- medene gljive - 1 kg;
- jaja - 3 kom;
- mrkva - 3 kom;
- luk - 4 kom.
Preporučljivo je koristiti domaću majonezu kao preljev, ali samo srednjeg sadržaja masti. Za početak svakako prokuhajte file u slanoj vodi i počnite sjeckati. Možete koristiti gljive ne samo ukiseljene, već i pržene.
Važno je luk i mrkvu narezati na pravilne kockice, a zatim ih pržiti do ugodne zlatne sjene. Tada samo skuhajte redovita jaja, a zatim ih samo naribajte na relativno gruboj ribežu. Stavite samu koru, malo je namažite običnom majonezom, a zatim stavite sloj gljiva, na vrh stavite drugu koru, a zatim je temeljito namažite umakom.
Sada je vrijeme za obični luk i drugu koru, koristite mrkvu kao sljedeći sloj. Na vrh stavite posljednju koru, zatim je premažite umakom i obavezno pospite jajetom. Obavezno stavite sam kolač na jedan dan na hladno mjesto. To može biti hladnjak ili balkon - zimi.
Recepti koje smo pregledali gore omogućit će vam da napokon poslužite savršenu salatu za svoj svečani stol. Izvorno jelo ne samo da može jako iznenaditi vaše goste. Sigurno će se i vama svidjeti.
