Tradicionalno, kuhanje se smatra ženskim poslom, mnoge žene vole kuhati i posvećuju puno vremena tom procesu. No, postoje situacije kada praktički nema vremena za kuhanje, ali želite prehraniti obitelj ukusnim i zdravim jelima. Ovaj je problem posebno relevantan za zaposlene žene, majke s mnogo djece, kao i one majke koje imaju blizance ili istu djecu.
Upute
Korak 1
Napravite okvirni meni za tjedan.
Korak 2
Napravite približni popis proizvoda za tjedan dana, uključuju apsolutno sve proizvode potrebne za kuhanje, uključujući sol, biljno ulje, kvasac. Tada ćete uvijek imati pri ruci prave proizvode i nećete gubiti vrijeme na stalna putovanja u trgovinu.
3. korak
Kupujte namirnice tjedan ili dva tjedna unaprijed.
4. korak
Nakon kupnje hrane meso i ribu narežite na komade i zamrznite u vrećicama tako da jedna vrećica bude dovoljna za jedno jelo. To će znatno ubrzati postupak kuhanja radnim danom.
Korak 5
Pojednostavite postupak spravljanja juhe, zamrznite već otrcanu mrkvu, papriku i rajčice narezane na sitne komade u zamrzivaču. Ili upotrijebite suho povrće, gotove preljeve za dodavanje juhi.
Korak 6
Koristite razno posuđe za kuhanje. Električni dvostruki kotao, multivarka i mini pećnica vrlo su prikladni, pogotovo jer se sami isključuju nakon određenog vremenskog razdoblja. U takvim uređajima hrana neće gorjeti zbog činjenice da je zaboravite ukloniti s vatre, osim toga, stavljanjem hrane za kuhanje u jedan od takvih uređaja možete sigurno napustiti kuću, hrana će biti spremna za povratak.
7. korak
Stalno punite svoju kasicu prasica za brze, ukusne i zdrave obroke. Potražite takve recepte na Internetu i u knjigama, pitajte rodbinu i prijatelje.
