Većina se ljudi slaže da je domaća hrana puno boljeg okusa od hrane kupljene u trgovini. Kuhati slastice kada imate malu djecu prilično je teško - postoji opasnost od opeklina na pećnici, a s vremena na vrijeme trebate odvratiti pozornost od kuhanja da biste pazili na djecu. Ali sva djeca vole slatkiše. Pripremite tortu za svoju djecu koja ne zahtijeva pečenje i štoviše izgleda vrlo originalno.
Nužno je
-
- keksi bez punjenja - 1 kg;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 0,5 l;
- šećer u prahu - 200 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- maslac - 150 g;
- kakao u prahu - 3 žlice;
- mak - 4 žlice;
- kikiriki u čokoladi - 3 kom;
- oguljene sjemenke suncokreta - 1 vrećica.
Upute
Korak 1
Kolačiće složite u jedan sloj na papir. Pokrijte s još papira na vrhu. Odmaknuvši oklagiju pritiskom, zdrobite kolačiće u mrvice.
Korak 2
Dobivene mrvice kolačića ulijte u duboku posudu. Dodajte šećer u prahu i promiješajte.
3. korak
Dodajte dobivenoj masi kakao u prahu i kuhano kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje.
4. korak
Rastopiti maslac. Da biste to učinili, stavite je u lonac i zagrijte na laganoj vatri. Kad se maslac otopi i postane tekući, maknite posudu s vatre i pustite da se maslac malo ohladi. U pripremljenu smjesu ulijte rastopljeni maslac.
Korak 5
Sve sastojke dodane u duboku posudu promiješajte rukama. Miješajte dok smjesa ne postane glatka. Masa ne bi smjela ispasti tekuća.
Korak 6
Sada torti morate dati oblik koji je izvorno zamišljen. Napravite ježa, na primjer.
7. korak
Valjajte mokrim rukama od cijele dobivene mase u oval. Pritisnite ga s jedne strane stola, čineći ovalni ravno s jedne strane. To je neophodno kako se budući jež ne bi kotrljao po stolu, već stajao mirno.
Korak 8
Izvadi ježevo lice. Izvucite izljev i lagano ga podignite. Dodajte smjernice za grebene obrva. Ako imate lošu predodžbu o tome kako izgleda tijelo ježa, vodite se bilo kojom njegovom slikom.
Korak 9
Dobiveni obradak nježno uvaljajte u mak. Pokušajte ne oštetiti oblik ježa.
Korak 10
Sjeme ravnomjerno zalijepite po cijeloj stražnjoj strani ježa, oponašajući iglice. Napravite nos i oči pričvršćujući kikiriki prekriven čokoladom na njihova mjesta.
