Kako Napraviti Romantičnu Večeru

Sadržaj:

Kako Napraviti Romantičnu Večeru
Kako Napraviti Romantičnu Večeru

Video: Kako Napraviti Romantičnu Večeru

Video: Kako Napraviti Romantičnu Večeru
Video: Praktična žena - Kako iznenaditi partnera i napraviti romantičnu atmosferu 2024, Svibanj
Anonim

Romantična večera događaj je u vezi između muškarca i žene. Zahtijeva posebnu pripremu - stvaranje atmosfere, odabir svečanih jela, ali jednostavan za pripremu. Takva večera trebala bi biti izdašna i, istodobno, lagana na želudac. Elegantan stolnjak, prigušeno svjetlo, svijeće, cvijeće - sve su to atributi romantične večeri. Što treba poslužiti na stolu? Napravite salatu od caprese, ribu s umakom od naranče i desert od ptičjeg mlijeka.

Kako napraviti romantičnu večeru
Kako napraviti romantičnu večeru

Nužno je

  • Za salatu Caprese:
  • - 5 rajčica;
  • - 200 g sira mozzarella;
  • - svežanj zelenog bosiljka;
  • - biljno ili maslinovo ulje.
  • Za ribu s umakom od naranče:
  • - 500 g fileta morske plodove;
  • - 1 čaša soka od naranče;
  • - 100 g vrhnja;
  • - krušne mrvice;
  • - sol.
  • Za desert "Ptičje mlijeko":
  • - 1,5 žlice želatine;
  • - 4 žlice prokuhane vode;
  • - 4 vjeverice;
  • - 1 čaša šećera u prahu;
  • - limunska kiselina na vrhu noža.

Upute

Korak 1

Napravite salatu. Izrežite 5 zrelih rajčica na klinove. Mocarelu narežite na male kockice. Nasjeckajte bosiljak.

Korak 2

Stavite rajčicu i bosiljak u posudu za salatu i promiješajte. Pospite ih kockicama sira, začinite maslinovim uljem. Salatu ukrasite začinskim biljem.

3. korak

Za kuhanje ribe s umakom od naranče uzmite 500 g fileta morske plodove, dobro isperite hladnom vodom i osušite.

4. korak

Izrežite ribu na dijelove, posolite. Svaki zalogaj umočite u mrvice i stavite u tavu.

Korak 5

Ribu prelijte 1 šalicom soka od naranče. Stavite posudu na vatru i zakuhajte njezin sadržaj.

Korak 6

Pirjajte ribu nakon pirjanja 10 minuta.

7. korak

Stavite pripremljene komade morske plodove na posudu.

Korak 8

U preostali sok od naranče ulijte 100 g vrhnja i pustite da smjesa zakipi. Pripremljeni umak prelijte preko ribe i ukrasite je začinskim biljem.

Korak 9

Za pripremu deserta "Ptičje mlijeko" namočite 10 minuta 1, 5 žlica želatine u 4 žlice hladne prokuhane vode.

Korak 10

Stavite posuđe sa želatinom u vodenu kupelj i zagrijavajte uz miješanje dok se kristali potpuno ne otope. Ohladiti želatinu.

11. korak

Umutite 4 bjelanjka s 1 šalicom šećera za piling dok ne postane čvrsta bijela pjena.

Korak 12

U tučeni snijeg od bjelanjaka nježno dodajte toplu želatinu i limunsku kiselinu.

Korak 13

Stavite desert u posude, stavite u hladnjak da se stegne. Prije posluživanja ukrasite bobičastim voćem i komadićima voća.

14. korak

Lijepo postavite stol, upalite svijeće, uključite tihu glazbu i poslužite hranu na stolu.

Preporučeni: