Zimi se želite ugrijati više nego ikad. I što tu može pomoći? Naravno, vrući čaj, aromatična kava ili grijanje pića sa začinima.
1. Biljni čaj od bobica
Ovo je više čak i odvar nego čaj. Pomoći će vam da se ugrijete nakon izlaska. Također je bogat vitaminima.
Trebat će vam:
- bobice - 100 g (maline su bolje);
- vruća voda - 300-350 ml;
- đumbir - po ukusu;
- grančica ružmarina;
- čaj (list) - 2-3 žličice
Najprije morate u blenderu samljeti maline i đumbir. Zatim smjesu prebacite u francusku prešu i prelijte kipućom vodom. Zatim dodajte preostale sastojke. Pustite da se kuha 7-10 minuta. Pripremite šalice i ulijevajte juhu u šalice kroz cjedilo.
2. Toplo jutarnje piće
Ovo će vam piće pomoći da se probudite, okrijepite i pripremite za aktivan dan.
Trebat će vam:
- vruća voda - 250 ml;
- med - 1-2 žličice;
- limunov sok - 1 žlica;
- đumbir - prstohvat;
- zeleni čaj (list) - 1 žličica;
- cimet po ukusu.
Dodajte sve sastojke u francusku prešu i prelijte kipućom vodom. Pustite da se kuha oko 10 minuta. Napitak je gotov.
Važno! Da bi piće zadržalo svoja maksimalna korisna svojstva, vruća voda ne smije prelaziti 80 stupnjeva.
3. Mliječni napitak od kurkume
Kurkuma daje jelima ne samo lijepu zlatnu nijansu, već dodaje i korisna svojstva.
Moram:
- bilo koje mlijeko - 1 žlica.;
- šećer - 2 žličice;
- prstohvat đumbira;
- kurkuma - 2 žličice
Prvo trebate ugrijati mlijeko, ali ga nemojte kuhati. U mlijeko dodajte začine i još malo držite na štednjaku. Neprestano miješajte da mlijeko ne zakipi. Tada možete ostaviti piće da se kuha nekoliko minuta ili ga možete odmah poslužiti.
4. Kakao s paprom
Ne zvuči poznato i pomalo čudno. Ali vjerujte mi, ovo je ukusno i niskokalorično piće.
Trebat će vam:
- vruća voda - 250 ml;
- vrhnje - 1 žličica;
- kakao u prahu, koji je bez šećera - 2-3 žličice;
- prstohvat vanilije i crvene paprike;
- šećer ili zaslađivač po ukusu.
Prvo kombinirajte kakao s paprom i vanilijom. Sve to napunite kipućom vodom. Zatim dodajte šećer ili zaslađivač, promijenite i poslužite. Na vrh možete dodati vrhnje ili ukrasiti sljezom.
5. Biljni čaj
Bolje je ako imate vlastitu kolekciju ljekovitog bilja. Možda ga ima vaša baka ili vaša mama. Ako ne, možete ih kupiti u ljekarni.
Trebaš:
- vruća voda - 250-300 ml;
- zeleni čaj (list) - 1 žličica;
- metvica - 1 žličica;
- matičnjak, kamilica, lavanda - 1 žličica
Priprema je vrlo jednostavna. Sve bilje zalije se kipućom vodom i ulije 10 minuta, a nakon toga čaj je spreman. Po želji mu možete dodati šećer ili med.
