Francuska vruća čokolada ukusno je piće koje vas može zagrijati u hladnom, oblačnom danu. Pružit će vam izvrsno raspoloženje za cijeli dan. Napitak je ukrašen šlagom i ribanom čokoladom.
Nužno je
- - 500 ml mlijeka;
- - 100 g tamne čokolade;
- - 60 ml šlaga;
- - šećer.
Upute
Korak 1
Naribajte jedan komad čokolade, a ostatak za sada stavite u hladnjak. Stavite 250 ml mlijeka na laganu vatru, zagrijte, ali ne trebate kuhati.
Korak 2
Izlomite čokoladu iz hladnjaka na komade, stavite je u zagrijano mlijeko. Zagrijte na laganoj vatri dok se čokolada potpuno ne otopi uz neprestano miješanje. Nakon toga ulijte preostalo mlijeko, zagrijte ga 5 minuta.
3. korak
Skinite piće sa štednjaka, ulijte ga u čašu. Ukrasite kapicom za šlag i pospite s malo isjeckane čokolade. Napominjemo da se krema za ovu vruću čokoladu mora jako umutiti ili već uzeti gotova, čep mora biti stabilan. Ne biste trebali ukrašavati obiljem čokolade - krema će se podmiriti pod njezinom težinom.
4. korak
Vruću francusku čokoladu poslužite samo vruću. Piće je okrepljujuće i ukusno.
